La storia di Tenuta Castelvecchio inizia nel 1975, quando Roberto Pinori, spinto da un profondo attaccamento alla sua terra, acquista un podere, dove oggi sorge l’omonima azienda, un tempo proprietà di una nobile famiglia fiorentina. Mosso dalla convinzione che il vino fosse il racconto liquido di un luogo, di una tradizione e di una famiglia, Roberto scelse con cura questi terreni. Le dolci colline di Carmignano, in piena zona Medicea, offrivano un’esposizione ideale al sole, un microclima unico e suoli straordinariamente fertili.
Nel 1990, dopo aver curato con dedizione la messa a dimora dei vigneti, l’azienda intraprende la sua attività commerciale. Oggi, a cinquant’anni dalla fondazione, la storia di Castelvecchio continua con la stessa passione nelle mani della seconda e terza generazione, rappresentate da Romina, figlia di Roberto, e dalla giovane Virginia, sua nipote. In loro vive lo stesso amore per la terra, la stessa cura artigianale e la volontà di innovare senza mai tradire le radici.
L’azienda si estende per circa 40 ettari, con una superficie agricola utilizzata di 21 ettari, a un’altitudine media di 250 metri sul livello del mare. Oltre ai vini, sono specializzati nella produzione di un olio extra vergine di oliva dal carattere unico, ottenuto dalla spremitura a freddo di olive raccolte in giornata. Ogni bottiglia di Castelvecchio racchiude l’equilibrio tra natura, tradizione e innovazione.
È il racconto di una famiglia che da cinquant’anni coltiva sogni, grappoli e passioni, e che si impegna a onorare il suo territorio in ogni singola goccia di vino e olio.